Трансформация ольфакторной культуры

Статья посвящена осмыслению эстетической роли запаха в европейской культуре и историческим трансформациям обоняния в обществе модерна. Отправной точкой является вопрос о причинах современного возвращения в парфюмерию «животных» ароматов, непопулярных в последние три столетия. Этот сюжет позволяет коснуться таких тем, как механизм изменения места чувственности в культуре, концепции снижения значимости запахов, связь обоняния с архаическим. Изменения сферы запахов трактуются через общий механизм ресимволизации чувственности, который связывается с перепрочтением актуальных пространственно-временных координат и переформатированием ландшафта реальности, где обитает человек. Архаика понимается автором как метафеномен сознания и чувственности, присущий первобытности и традиционным обществам и в виде иррациональных аспектов сохраняющийся в современной западной культуре. Обозначается, какие функции сообщались обонянию в традиционных культурах, как ольфакторное ранжировало социум и жизненную реальность. В архаическом обществе потребность в естественной ольфакции восполняется через бытовые и ритуальные практики, но в новоевропейском мире обоняние смещается на периферию. Прослеживаются ольфакторные сюжеты нескольких эпистем, с эпохи Возрождения до наших дней: место ароматов в культуре, революции сферы запахов, складывание обонятельных канонов. Обозначаются современные следствия исторических трансформаций обоняния, в том числе парфюмерный ренессанс анималистических нот, определяемый как возможность безопасных трансгрессий. Предлагается концепт ольфакторной выборочности в современной культуре, ориентированной на индивидуализацию и регулируемые настройки чувственных параметров.